In pillole di pasticceria e cucina vi darò gli elementi utili spiegati in modo chiaro e semplice per apprendere le tecniche basilari della pasticceria e cucina.

Impareremo ad usare al meglio gli utensili che abbiamo a disposizione e ad acquistare quelli giusti necessari alle nostre reali esigenze.

In  cucina nulla è estremamente difficile , basta avere le nozioni giuste e un minimo di buona volontà per realizzare piatti degni del più affermato chef.

Impariamo oltre a saper fare le cose soprattutto il perché si fa in quel modo ed apprezzerete ancor più il tempo passato ai fornelli