Ricette recenti

Biscotti e Muffin

cookies al cioccolato

Ormai la televisione e la stampa ci hanno fatto conoscere il mondo della pasticceria anglosassone e americana ,con molte similitudini e ancor più differenze per [...]
Pasticcini e mignon

Sfogliatella frolla

Da buon partenopeo un dolce che amo fare e soprattutto mangiare sono le sfogliatelle sia ricche che frolle. Oggi vi do la ricetta delle sfogliatelle [...]
Impasti base e creme

Torta quattro quarti

Avete presente il pan di spagna che vediamo nei programmi di cake design inglesi? Ebbene non è lo stesso che usiamo noi in Italia.Abbiamo Gusti [...]
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