Pasticceria salata

Quando parliamo di pasticceria pensiamo solo a i dolci.Sbagliato !!!
C’è un settore della pasticceria dedicato al salato.
Quiche, torte, rustici, apetizer, salatini e biscotti, brioche non avranno più segreti seguendo le ricette che seguono.
Organizzare un aperitivo fra amici bevendo del buon prosecco con pasticcino salato, preparare la festa di compleanno dei bambini, portare a lavoro una brioche rustica per un break con i colleghi sono tutti buoni motivi per seguire questa pagina.
In verità i motivi sono più di un milione ma non voglio dilungarmi.
Confezionate salatini, preparate buffet per i vostri cari, lasciatevi sedurre dalla pasticceria salata, stupite i vostri amici con sfizi vari, aprite il frigo e date libero sfogo alla vostra creatività.